Red Stripe, a cerveja da Jamaica

Acaba de chegar no Brasil a cerveja-símbolo da Jamaica, a Red Stripe. A fábrica fazia apenas refrigerante quando em 1927 foi implantada a cervejaria. Originariamente a Red Stripe era uma English Ale de paladar "forte" e não caiu nas graças do povo latino. Após sofrer reformulação no produto, virou aquela Pale Lager para se tomar bem geladinha, na cadência do nosso calor, assim como muitas outras que conhecemos. Na segunda guerra, a presença de tropas americanas e canadenses na Jamaica fez as vendas da cervejaria explodirem, tornando-a conhecida mundialmente.

A cerveja possui um leve tom dourado, espuma de curta duração, aroma adocicado (não muito bom) e leve lúpulo, sabor suavemente maltado e final amargo. Não tem nada de diferente, a não ser pela garrafa, que lembra aquelas de remédio vendidas antigamente e fica muito simpática como decoração de prateleira!